Papillotes de boeuf et pommes de terre

Recette :

Ingrédients
  • 8 pommes de terre BBQ Parfaite de Patates Dolbec
  • Assaisonnements à salade 15 ml (1 c. à soupe)
  • Fromage de chèvre 200 g (environ 1/2 lb), crémeux
  • Crevettes nordiques 250 g (416 ml)
  • Concombre miniature 2, coupés en dés
Préparation
  • Surlonge de boeuf 600 g (environ 1 1/3 lb), coupée en cubes
  • Pommes de terre blanches Dolbec 450 g (1 lb)
  • Carottes : 2, pelées et coupées en tronçons
  • Poivron rouge 1, coupé en cubes
  • Beurre à l’ail 60 ml (1/4 de tasse), fondu