Papillotes de boeuf et pommes de terre
Recette :
Ingrédients
- 8 pommes de terre BBQ Parfaite de Patates Dolbec
- Assaisonnements à salade 15 ml (1 c. à soupe)
- Fromage de chèvre 200 g (environ 1/2 lb), crémeux
- Crevettes nordiques 250 g (416 ml)
- Concombre miniature 2, coupés en dés
Préparation
- Surlonge de boeuf 600 g (environ 1 1/3 lb), coupée en cubes
- Pommes de terre blanches Dolbec 450 g (1 lb)
- Carottes : 2, pelées et coupées en tronçons
- Poivron rouge 1, coupé en cubes
- Beurre à l’ail 60 ml (1/4 de tasse), fondu